來自拾參月的重擊系甜點。這款爆擊榴槤巴斯克，是一款讓榴槤控一試上癮、非它不可的極致甜點。結合法式巴斯克的綿密乳酪體，加入泰國金枕頭榴槤泥，不加香精、不加糖漿，保留榴槤原始的氣味層次與濃厚果香。

一入口，先是榴槤果泥的熱烈氣息，接著是乳酪的溫潤脂香，最後是烘烤後的巴斯克焦香收尾──像在品一杯單一麥芽威士忌，氣味一層層展開、黏在味蕾上，讓人無法抗拒。

這款甜點冷凍狀態如冰淇淋般扎實濃厚，微退冰後會呈現類似慕斯的濃醇質地，適合喜歡重口味法式甜點、或正在尋找台中榴槤甜點推薦的人。

• 榴槤控、乳酪控、重口味控
• 喜歡威士忌那種「越濃越香、越懂越迷人」的香氣層次
• 尋找東海榴槤甜點推薦、台中特色伴手禮的人

尺寸：約6吋

甜點類型：巴斯克乳酪蛋糕

風味特色：濃郁榴槤香、半熟慕斯質地、乳酪濕潤感

保存方式：冷凍保存，食用前冷藏退冰20-30分鐘風味最佳

成分：奶油乳酪(cream cheese)、金枕頭榴槤果肉(超過200克)、雞蛋、鮮奶油、糖、澱粉

我們堅持不加香精、不加糖漿，讓泰國金枕頭榴槤的原始濃厚果香完全展現，與法式巴斯克乳酪蛋糕的綿密質地完美融合，創造出層層疊疊的香氣體驗。

不同的退冰時間會帶來不同的口感體驗，冷凍狀態濃厚扎實，微退冰後呈現慕斯般的滑順質地，榴槤香氣也會隨溫度變化層層展開，就像品嚐單一麥芽威士忌般豐富迷人。

這款爆擊榴槤巴斯克是專為榴槤控與重口味愛好者設計的終極甜點，每一個都使用超過200克的泰國金枕頭榴槤果肉精心製作，讓您體驗到最純正濃郁的榴槤香氣與法式巴斯克的絕妙融合。