季節限定的伯爵花香草莓雪綿大福,以手工製作的伯爵鮮奶麻糬皮包裹多層內餡。每一顆大福都是當日新鮮現包,讓您品嚐到最柔軟的麻糬口感。輕咬一口,伯爵茶的佛手柑花香在口中綻放,搭配新鮮草莓的酸甜、戚風蛋糕的鬆軟,以及奶醬的滑順,層次豐富卻不膩口。

我們堅持手工製作麻糬皮,原料單純不添加任何化學添加物與乳化劑,捨棄市面上現成的麻糬預拌粉。每一顆大福都是當天新鮮現包,確保麻糬皮最柔軟綿密的口感。嚴選伯爵茶葉,讓麻糬皮帶有獨特的佛手柑花香,搭配台灣高海拔產區的新鮮草莓,創造出與眾不同的風味體驗。

這款大福特別適合喜愛日式甜點與茶香的您,也是下午茶時光、送禮的精緻選擇。

位於台中西屯區的拾參月甜點屋,鄰近東海大學,是在地法式甜點專門店。我們的伯爵花香草莓雪綿大福結合日式麻糬工藝與法式甜點技術,搭配台灣在地新鮮草莓,創造出獨特的季節限定風味。手工現包、原料單純,每一口都是職人的用心。